Архивы за день 10.01.2017

Подземный город Каймаклы

Подземный город Каймаклы

Каймаклы – это большой подземный город, который располагается в Каппадокии. Это непростая система комнат и туннелей, которая снабжена колодцами с водой и вентиляцией. Некоторые помещения исполняли роль складов, кухонь, где можно было хранить немалые запасы продовольствия, а также роль винных погребов, конюшен, гончарных и других помещений хозяйственного назначения. В пещерах имелась даже часовня. Если требовалось, то город был способен мгновенно вмещать до 15 тыс. человек.

В Каймаклы имеется туннель протяженностью 9 км, который приводит в еще один город под землей – Деринкую. Недавно археологи раскопали восемь этажей, но для посетителей доступны только четыре верхних. Читать далее »

Интересное из сети
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...