Архивы за месяц Январь 2017

Дворец Йылдыз

В ходе прогулок по берегу Мраморного моря, никак нельзя пропустить мимо взгляда замечательный зеленый парк с красивейшими цветами и растениями. Это Йылдыз-Паркы. В давние времена этот парк, что густо зарос лавровыми деревьями, был местом для отдыха султанов Турции. В последнее время здесь начали строить виллы и дворцы, а теперь это единственный парковый и дворцовый комплекс, который нравится местным жителям и туристам.

Экскурс в историю

К комплексу парков Йылдыз отнесено несколько павильонов и дворцов, мечети, керамическая фабрика, сам парк. Название данное место получило из-за имени виллы, что была создана султаном Селимом Третьим для его матери. Читать далее »

Подземный город Каймаклы

Подземный город Каймаклы

Каймаклы – это большой подземный город, который располагается в Каппадокии. Это непростая система комнат и туннелей, которая снабжена колодцами с водой и вентиляцией. Некоторые помещения исполняли роль складов, кухонь, где можно было хранить немалые запасы продовольствия, а также роль винных погребов, конюшен, гончарных и других помещений хозяйственного назначения. В пещерах имелась даже часовня. Если требовалось, то город был способен мгновенно вмещать до 15 тыс. человек.

В Каймаклы имеется туннель протяженностью 9 км, который приводит в еще один город под землей – Деринкую. Недавно археологи раскопали восемь этажей, но для посетителей доступны только четыре верхних. Читать далее »

Интересное из сети
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...