Архивы за день 08.03.2014

Семья в Турции и устои в ней

***
Семья для каждого человека – остров, где всегда можно укрыться от всех невзгод, трудностей и неприятностей; где всегда поддержат и поймут.

Как строятся отношения в семьях в Турции?
Турция – страна мусульманского мира. В ней по-прежнему царит патриархат, т.е. женщина во всем подчиняется мужчине. Также здесь принято уважительно относиться к старшему поколению. Отец или старший мужчина в доме – глава. Все, что он скажет, должно выполняться молниеносно и беспрекословно. Он не только исполняет главенствующие функции, но и вынужден взвалить на свои плечи большую нагрузку и ответственность. Ему вменяют поиск достойной работы для материального обеспечения семьи. Ранее в семье было принято работать только мужчинам, а сегодня все изменилось. Женщина также может трудиться в фирме или компании. Читать далее »

Интересное из сети
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...