Архивы за день 31.03.2012

Фестиваль Кадыгра в Турции

Фестиваль Кадыгра в Турции

Что такое Турция? Каждый человек на этот вопрос ответит по-своему, но во всех ответах будет преобладать словосочетание «райское место». Да-да, Турция – рай для людей всех возрастов. Почему? Потому что страна сохранила свою историю и традиции. Местные жители – народ дружелюбный, гостеприимный и способный оказать помощь любому, кто в ней нуждается. Кухня – разнообразная, музыка – заводная, а праздники – самые веселые в мире.
Каких только нет праздников в календаре современной Турции. Есть и шоп-фестиваль в Стамбуле, есть и фестиваль Кадыгра, который проходит в стране 16 июля. Для проведения последнего традиционно выбирают местечко-плато под названием Кадыгра. Оно может похвастать своим изумительным горным пейзажем. Местечко располагается в непосредственной близости от городка Тоня (провинция Трабзон). Как говорится, «до него рукой подать» — всего двадцать пять километров и человек очутится в горном рае. Читать далее »

Интересное из сети
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...