Архивы за день 20.08.2011

Местное население

Местное население
Согласно информации Турецкого института статистики, численность населения Турции составляет более 72 миллионов человек. Население многонационально. В стране проживает, помимо более 65 миллионов турков, курды, зазаки, боснийцы, албанцы, лазы. Есть и арабы, помаки, цыгане, адыги, армяне, карачаевцы, евреи, абазины и около 2 тысяч греков.

99 процентов населения страны исповедуют мусульманство (шииты, алавиты, сунниты). До момента провозглашения страны в 1923 году Республикой турки назывались османами. Название «турок» предложил Мустафа Кемаль. Предложение было основано на том, что до того, как образовалась Османская империя, нация звалась турками. Читать далее »

Интересное из сети
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...