Благодаря достаточно благоприятным климатическим условиям Турция считается самым излюбленным местом для отдыха большинства европейцев и россиян. Природа необычайно разнообразна: от заснеженных вершин и ледников до засушливых степей. По весне на границе летнего и зимнего туристических сезонов есть возможность, накатавшись вдоволь на горных лыжах, провести вечер того же дня на берегу моря, уже достаточного теплого.

В Стамбуле мягкий климат, небо зачастую затягивает облаками. Средняя январская температура составляет от плюс трех до девяти градусов по Цельсию, в августе воздух прогревается до 29°С. Вода нагревается до 23°С. Стамбул расположен на оной широте с Неаполем, Лиссабоном и Пекином, а турецкое побережье Средиземноморья – на широте Сеула, Токио и Сан-Франциско.

На территориях Внутренней Анатолии континентальный климат. Лето жаркое и сухое, а зима – холодная и снежная. В Анкере в январе средняя температура воздуха варьируется от — 5 до + 4 градусов по Цельсию, а в августе от 16-ти до 31 градуса.

На западном побережье Турции установился влажный и теплый климат (например, средняя январская температура воздуха в Измире составляет 6-13 градусов, а среднеавгустовская температура – 21-33 градуса). Вода нагревается до 23 градусов по Цельсию.