Архивы за месяц Ноябрь 2016
Долина кинжалов и Долина Пашаба
Рассмотрим некоторые интересные места Турции, а именно долину кинжалов и долину Пашаба.
Долина кинжалов
Эта долина располагается около Герёме, ее нередко именуют долиной сабель или мечей. Дело заключается не в особенной кровожадности жителей этого места, и не в легенде, что здесь кого-то зарезали. Все гораздо проще: зубчатые края скал когда-то кому-то напомнили лезвия кинжалов. Так и возникло название, от которого веет приключениями и историей.
Фирменные кинжальные скалы, которых так любят турки, красуются не только на открытках, но также продаются небольшие сувениры в виде них. В долине имеется несколько довольно глубоких пещер и ущелий, в том числе старинные храмы с фресками, что является традиционной достопримечательностью для Каппадокии. Читать далее »
Экологический туризм в Турции: заповедник Султансазлыги и парк Саклыкент
Следует отметить, что зеленый туризм в Турции является достаточно популярным направлением. Рассмотрим несколько объектов, представляющих интерес для экотуристов.
Заповедник Султансазлыги
Этот заповедник еще называют болотами Султан. Располагается он в провинции Кайсери. Основные составляющие заповедника – это 4 разные заболоченные местности, чья общая площадь 45 тыс. гектаров. Что касается этой достопримечательности, то эта местность является одной из важнейших и крупнейших болотистых местностей страны, Европы и Ближнего Востока. Читать далее »
Бастурма – это вяленая вырезка из говядины. Способ приготовления: сначала засаливают свежую вырезку, затем ее прессуют, натерев солью. Выдержка под прессом необходима для придания бастурме формы, для удобной ее нарезки. Подробнее...