Архивы за месяц Август 2014
Что привезти из Турции?
Турция – интересная и яркая страна. Многие туристы стремятся отдохнуть именно здесь, а потом вернуться на Родину полными впечатлений. Как можно отдохнуть здесь и не привезти ничего на Родину? Всегда хочется порадовать домочадцев памятным, красивым, вкусным сувениром. Что же привезти?
Продукты и напитки
Продукты везут все туристы, чтобы продлить свои впечатления еще на какое-то время. Конечно, можно привезти из страны сладости. Например, беспрепятственно можно вывезти из гос-ва фисташковую или шоколадную пахлаву. Также к вывозу разрешены клубничный, апельсиновый, шоколадный, яблочный рахат-лукум. Популярностью пользуются изделия, изготовленные специалистами компании «Turkish Delight». Вкусности продаются в Сиде, Мармарисе, Кемере. Турки производят вкуснейший турецкий сыр, используя козье, овечье, коровье молоко. Большой популярностью пользуются белый сыр, «косичка» и т.д. К вывозу разрешены оливковое масло, маслины, лукум с орехами, черный, зеленый, фруктовый чай, кофе и т.д. Читать далее »
Плов по-турецки
На Востоке и праздник не праздник вовсе, если на столе нет плова. Справедливости ради надо подчеркнуть, что это блюдо популярно не только на Востоке, но и в европейских странах. Каждый повар француз или русский по национальности имеет свои секреты и старается соблюсти все этапы от и до. Плов – национальное блюдо в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане, Турции, Армении, Азербайджане. Основные компоненты – мясо и рис, а вот вспомогательные используются разные. Его можно подать на обед или на ужин.
Как готовят плов по-турецки?
Рецепт приготовления не сложный. Затраты времени не существенные. Вкусное блюдо могут приготовить как начинающие, так и повара-профессионалы. Перед тем, как готовить его, надо найти посуду с толстыми стенками. Читать далее »